
22 января учащиеся надомного обучения проживающие в ОБСУСО «Шуйский
дом-интернат, детский дом интернат, предназначенный для детей, имеющих
психические расстройства» вместе с учителем Крюковой О.И. совершили
экскурсию на Семейную сыроварню Гагариных. Руководитель сыроварни
Анатолий Шилов рассказал, что производство сыра представляет собой
длительный процесс, который включает в себя несколько последовательных
стадий Ребята могли наблюдать весь технологический процесс за стеклянной
стеной. Экскурсия завершилась дегустацией продукцией семейной сыроварни.